Thịt gà rán kiểu Nhật là món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào hấp dẫn bởi vị thơm ngon đậm đà của thịt gà tươi và vị giòn giòn của vỏ thịt.
Thịt gà rán kiểu Nhật giòn rụm vàng ươm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà - 4 chiếc
  • Trứng gà - 2 quả đánh tan
  • Bột mì - nửa gói
  • Vụn bánh mì Panko hoặc bột chiên giòn - nửa gói
  • Muối, tiêu - gia vị
  • dầu chiên - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - Các bạn lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.

chicken-katsu-1

Bước thứ hai(2): - Bạn phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.

chicken-kats-2

Bước thứ ba(3): -Tiếp theo, bạn nhúng miếng thịt vào bát trứng.

chicken-katsu-3

Bước thứ tư(4): - Phủ kín miếng thịt gà trên bằng bột chiên xù

chicken-katsu-4

Bước thứ năm(5): - Bạn cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.

chicken-katsu-5  - Cuối cùng bạn để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.

Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...

chicken-katsu-sp1

Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!

chicken-katsu-sp2

Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!

chicken-katsu-sp3-


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

cua mon ngon cuoi tuan Cách làm bắp rang chè khoai vịt om lÃƒÆ m cà cá cà cá burger đậu hủ banh nam nguoi Món tôm miến lươn giòn tan lam sua gao meo nau an Mứt bí ngô cu hanh giúp thỏ nấu sốt vang BÃ Æ kiệu cach nau xoi khuc thịt xông khói cuốn tôm Món ngon Nhật Bản tôm nướng thái mon ca chua Phó nội Canh ca chua cay ngon tai heo ngâm dấm củ cải rang bơ Ca ri ga tương ssamjang biến đồ ăn lặc lè hấp chấm muối vừng món cuốn xông khói Thịt kho mắm Muffin que cách Làm bánh mì nước dưa hấu táo mon bo xao mong co Trổ món ăn kiểu Thái xien nuong rau cu Chù Bong CHẢ cạch bảo vệ cơ thể gia vị sóc Cach làm chả cá cari ga nhẫn bản to che khoai tôm xào dọc mùng tôm trộn sốt nuoc cham oc mon mien luon Thần Ngay tet rau càng cua trộn chè nhãn hạt sen Cach nau chao trung quả trứng dẠchăn bánh bông lan hương quất nộm đu đủ mực ống món salad gà rô ti Cải xoong 鑶煎卜绌 S宀 cach nau pho ga ngon tai heo Hà nấu sữa bắp Chù keo trai cay ngon khoai sà đặc sản Bắc Ninh tự hầm giò heo gừng rim thịt bò Bánh Canh lam chuoi say lam thịt hun khói cách nấu ngao liụ cách làm tương ớt hàn quốc dê tiềm thuốc bắc cách làm thịt heo quay Từ Thịt bò Bánh chưng rán giòn vật bánh nếp tôm thịt kem trái cây vị cay che dau xanh bi do ngon củ năng nấu mía cách làm bánh crepe sầu riêng mận bắc trộn muối cơm rang trứng banh gato dong trang trí sofa với gối Goi thai lan kem xoai ya Mùa Thu thit chó Pasta cach lam banh flan ngon yakisoba nuoc cot dua bánh quy trái đào banh mi chuoi bánh cheesecake yogurt banh nho kho thom ngon màu kem